Writen by
Nguyên Chánh
June 01, 2022
-
0
Comments
Nguyên liệu:
Nấm rơm
Bột mì, bột chiên giòn
Dầu ăn, kiệu
Nước tương hạt đậu nành(mắm chay)
Đường, mì chính, ớt bột
Các bước làm
Bước 1 Nấm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch để ráo.
Bước 2 Cho bột mì, bột chiên giòn vào tô đổ vào ít nước đánh tan (bột đặc)
Bước 3 Nhúng nấm rơm vào bột rồi cho vào chảo chiên vàng và cho ra đĩa.
Bước 4 Cho dầu vào chảo phi kiệu rồi cho nước tương hạt đậu nành và thêm vào tí nước (mắm chay thì k cần thêm nước), đường, mì chính, ớt bột.
Bước 5 Nêm vừa khẩu vị thì chan nước lên đĩa nấm.
Social Buttons